拨禾器是稻麦联合收割机中的一个重要部件，位于收割刀下方，负责将收割后的禾秸与谷粒分离。拨禾器的设计灵感来自于人工摆禾的过程，它通过自动化的方式将禾秸与谷粒分离，大大提高了收割效率。
拨禾器使用一对形状特殊的拨禾轮，它们以高速旋转的方式将禾秸拨离谷粒。这些拨禾轮上的细小凹槽和凹陷可以有效地将禾秸卷起并抛离。同时，拨禾器还配备了一对可调节的撞击板，用于控制禾秸和谷粒的分离程度，确保谷粒的损失最小化。
拨禾器在收割过程中起到了两个重要的作用。首先，它能够有效地分离禾秸和谷粒。禾秸通常比谷粒更长且更柔软，如果不进行有效的分离，禾秸会附着在谷粒上，使谷粒变得不纯净，影响质量。其次，拨禾器还可以将禾秸抛离机器，使收割后的场地更加整洁，减少后续工作的负担。
除了分离禾秸和谷粒的作用，拨禾器还具有一些其他的功能。它可以自动调节拨禾轮的速度和撞击板的位置，以适应不同作物和土壤条件。拨禾器还可以监测禾秸和谷粒的流量，及时发出警报，防止堵塞和机械故障的发生。