起垄机适合种植蔬菜类作物。蔬菜的根系发育相对较浅，对土壤的松散度要求比较高。起垄机可以将土壤松散并形成垄，有利于蔬菜根系的生长和通气，同时也方便排水，避免积水对蔬菜的影响。常见的适用于起垄机作业的蔬菜有土豆、胡萝卜、洋葱等。
起垄机适合种植水稻类作物。水稻栽培需要有一定的水稻田，而起垄机可以在水稻田中形成垄，有利于水稻的生长和管理。起垄机形成的垄有利于保持水稻田中的水分，减少水分的蒸发和流失，提高水稻的利用率。此外，起垄机还可以通过形成垄的方式，方便施肥和除草，提高水稻的产量和质量。
起垄机适合种植果树类作物。果树的根系发育较强，需要在土壤中获得充足的水分和养分。起垄机可以将土壤松散并形成垄，有利于果树根系的生长和吸收养分。此外，起垄机还可以方便果树的修剪和管理，保持果树的形态和生长状态。