联合收割机的调整不当是导致谷粒破碎过多的主要原因之一。农民在使用联合收割机的时候，需要根据不同的作物和环境条件来对机器进行合适的设置。如果调整不当，例如切割刀的高度过低或过高，切割速度过快或过慢，就会导致谷粒在收割过程中被过度破碎。
作物的状态也会影响谷粒破碎的程度。例如，如果作物的湿度过高或过低，就会增加谷粒的破碎率。湿度过高时，作物的纤维组织变软，容易被割刀切割，导致谷粒破碎；而湿度过低时，作物的纤维组织变硬，也会增加谷粒的破碎率。此外，作物的成熟度也会影响谷粒破碎的程度，过熟的作物往往较易破碎。
另外，收割速度过快也是导致谷粒破碎过多的原因之一。当联合收割机以过快的速度进行收割时，切割刀与作物的接触时间很短，谷粒就容易被割刀切割，导致破碎。因此，合理控制收割速度，保证切割刀与作物的充分接触时间，是减少谷粒破碎的关键。
机器的磨损和维护不当也会导致谷粒破碎过多。长时间使用的联合收割机刀片会变钝，磨损严重，无法正常切割作物，容易造成谷粒的破碎。此外，机器的清理和维护工作也非常重要，如果不及时清理秸秆和杂草，就会堵塞机器的进料口，影响收割效果。