清除刀片上残留的泥土和杂草可以保证旋耕机的工作效率。当刀片上附着过多的泥土和杂草时，会导致耕作过程中的阻力增大，减少了旋耕机的耕作能力。因此，定期清理刀片上的杂质，可以保证旋耕机的正常工作，提高耕作效率。
清除刀片上的泥土和杂草可以延长刀片的使用寿命。当刀片被泥土和杂草覆盖时，容易造成刀片锈蚀和磨损，进而影响刀片的锋利度和耐用性。通过清除刀片上的杂质，可以保持刀片的良好状态，延长其使用寿命，减少更换刀片的成本。
另外，清除刀片上的泥土和杂草还可以防止传播病虫害。泥土和杂草上可能携带有病菌和虫卵，如果不及时清理，这些病菌和虫卵可能会传播到其他地方，影响作物的生长和产量。因此，定期清理刀片上的杂质，可以减少病虫害的传播，保护农作物的健康成长。