如果拖拉机水箱老是开锅，最常见的原因是水箱过热。这可能是因为长时间工作或者长时间爬坡等重负荷工作导致的。在拖拉机工作时，发动机会产生大量热量，需要通过冷却系统将热量散发出去。如果冷却系统不正常，就会导致水箱过热。此时，我们可以检查水箱是否有足够的冷却液以及冷却液是否正常循环。如果冷却液不足或者冷却液泵不工作，就会导致水箱过热。此外，还要检查水箱是否存在泄漏情况，泄漏也会导致水箱过热。
如果冷却系统正常，但水箱仍然开锅，可能是冷却系统的其他部件出现问题。例如，可能是水泵出现故障，无法正常循环冷却液；或者可能是散热器堵塞，无法散发热量。这些问题都需要仔细检查和修复。
如果冷却系统正常而且没有其他明显问题，那么问题可能出在发动机本身。可能是发动机缸体密封不良，导致冷却液进入燃烧室；或者可能是发动机缸体破裂，导致冷却液和燃烧室内的压力相互交流。这些问题都需要专业技术人员进行检修。