当发动机熄火后，其内部仍然保留着大量的热量。如果立即放水，冷水与热发动机接触，可能会导致发动机零件的热胀冷缩不均，从而引发损坏。此外，发动机停止作业后，内部的高温油液还会继续保持燃烧的能力，而如果立即放水，油液可能会与水混合，形成乳化，进一步加剧损坏。
因此，在发动机停止作业熄火后，最好的做法是先让发动机自然冷却一段时间。一般来说，建议等待至少15分钟，以确保发动机内温度降至安全范围。期间，可以打开发动机盖，利用自然空气进行散热，加速冷却的过程。当发动机温度降至安全范围后，再进行放水。
当发动机冷却后，可以通过放水的方式进行进一步的散热。首先，找到发动机下方的冷却系统的放水阀门。将一个容器放在阀门下方，打开阀门，让冷却液缓慢流出。这样可以有效降低发动机的温度，并减少可能的损坏。
需要注意的是，放水时要小心操作，避免烫伤。同时，要确保冷却系统中的冷却液已经达到足够的降温，以免对环境造成污染。如果不确定该操作的方法或者没有相关经验，最好向专业人士寻求帮助。