在联合收割机的操作和控制中，仪表监视系统的作用是显示机器的运行情况和参数信息。这些参数包括收割速度、切割宽度、齿轮转速、温度、油压等等。通过仪表监视系统，操作人员可以实时了解到机器的各种运行状态，以便及时调整和掌握机器的运行情况。
联合收割机的驾驶装置是机器的核心部分。驾驶装置可以帮助操作员控制和调整机器的速度、方向和深度等参数，以适应不同的收割环境和作业要求。驾驶装置还可以根据不同的作业需求，调节机器的高度和倾斜角度，以确保机器能够顺利地通过狭窄的通道和不平的地形。
联合收割机的仪表监视和驾驶装置的功能与安全密切相关。操作员可以通过仪表监视系统快速发现任何机器故障或异常情况，并及时采取相应的措施。同样，驾驶装置也可以在紧急情况下帮助操作员快速控制机器，确保其安全运行。