长期阴雨天气怎么管理露天木耳？

雨天，最重要的是要做好大棚四周的清沟排水。

长期阴雨天气，木耳露天管理，大棚四周清沟排水，夜间必须关门，关窗并打开棚顶上所有排气口，降低温度及排除湿度，保持菌丝所需要的最佳温度。