小麦遭受倒春寒冻害，根腐病、纹枯病、赤霉病等以及吸浆虫也会造成空穗。
气候、种子、肥料药剂使用不当、病虫害、缺乏营养等都可能造成小麦空穗。
主要是一）纹枯病侵染。小麦密度过大，田间通风不良，感染了土壤中的纹枯病菌。具体表现为小麦茎基根部有黑斑，严重时黑斑变成白斑，此时小麦茎秆已经彻底腐烂，茎基根部养分不能向上半部供应，导致小麦茎秆、穗全部死掉发白。（二）赤霉病侵染。小麦扬花期遇雨，雨水把空气中的赤霉病病菌带入小麦颖壳里，致使小麦停止灌浆。有的是个别小穗感染赤霉病，有的则是整穗都感染了赤霉病，此时麦穗停止生长并逐渐变白。