所谓打杈,可减少养分消耗,以保证主干或结果枝的正常生长和开花结果。适时打杈有利于增强植株中位和下位叶片的光合作用,改善田间群体结构,使果实采收期集中,提高早熟性和产量。
掐掉主干顶端的嫩芽和无用的侧枝,防止营养被夺走。