盐碱地、浇工业污水、施用硫酸铵、碳酸铵过多或不匀引起烧根，蹲苗时间过长，土壤缺水等均易引起干烧心。防治方法包括：（1）有机肥要充分发酵后均匀施用，化肥分期分批追肥；（2）高畦直播，小水勤浇，畦面保持见湿见干；（3）发现干烧心立即浇水，并喷洒0.7%氧化钙和2000倍萘乙酸混合液，或1%过磷酸钙溶液，或0.7%硫酸锰溶液，每隔5－7天一次，共3次；（4）严禁浇灌工业污水。一般缺钙会导致大白菜干烧心，增施有机肥配合过磷酸钙深翻可预防，也可补充钙肥。由于多方面因素引起缺钙造成的大白菜干心，品种间表现有差异。应选用良种，实行配方施肥，适量施用硅钙肥，合理肥水管理，防止田间干旱，喷施钙肥等措施进行防治。
