购买无断裂并带有新鲜泥土的莲藕,然后将其放在阴凉潮湿的地方保存,这样可以保存五天的时间。也可以利用稻草将新鲜莲藕包起来,然后放在清水里浸湿。接着放在阴凉潮湿的地方保存,这样可以保存一周左右的时间。将莲藕洗干净并泡在清水里,记得经常换水,保持水质的新鲜,这样可以保存一周左右的时间。
需要贮存的莲藕一定要老熟，藕节完好，藕身有泥无损，藕节折断处要用泥封好，在贮存和运输中不能堆放得过厚，在藕面上薄盖一层稻草，注意常浇水保持凉爽湿润，防止发热闷烂。
购买无断裂并带有新鲜泥土的莲藕,然后将其放在阴凉潮湿的地方保存,这样可以保存五天的时间。也可以利用稻草将新鲜莲藕包起来,然后放在清水里浸湿。接着放在阴凉潮湿的地方保存,这样可以保存一周左右的时间。将莲藕洗干净并泡在清水里,记得经常换水,保持水质的新鲜,这样可以保存一周左右的时间。
需要贮存的莲藕一定要老熟，藕节完好，藕身有泥无损，藕节折断处要用泥封好，在贮存和运输中不能堆放得过厚，在藕面上薄盖一层稻草，注意常浇水保持凉爽湿润，防止发热闷烂。