裂果是由于水肥管理不当或长时间干旱突然暴雨雨水充沛造成。
1、若果实表皮薄含水量高，果皮的生长与果肉的生长膨大速度不相适应，会产生裂果；2、土壤水分供应不均衡也会裂果，如西红柿果实发育后期遇高温干旱或接近成熟时遇暴雨；3、高温、干旱会影响番茄对钙、硼等元素吸收，也是裂果的主要原因，西红柿的脐腐病也是缺钙导致的；4、果实直接暴露在太阳光下（高温暴晒），没有叶子遮盖，也易造成裂果；5、不正常使用生长调节剂或农药，影响了果实的正常发育，果皮也可能产生裂口。
西红柿裂果是因为品种和肥水管理不当及病虫害引起的。
西红柿裂果是由于缺钙和水份急剧变化引起的。