辣椒炭疽病用福美可湿性粉剂、氟硅唑咪鲜胺、多菌灵可湿性粉剂、甲基托布津可湿性粉剂、世高水分散性颗粒剂等药喷施。
防治办法：发病初期开始喷洒25%咪鲜胺乳油1000倍液、50%施保功可湿性粉剂1000倍液、25%溴菌腈可湿性粉剂500倍液、70%丙森锌可湿性粉剂600倍液、80%波尔多液可湿性粉剂400倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，7-10天1次，连续防治2-3次。
发病初期开始喷洒25%咪鲜胺乳油1000倍液、50%施保功可湿性粉剂1000倍液、25%溴菌睛可湿性粉剂500倍液、70%丙森锌可湿性粉剂600倍液、80%波尔多液可湿性粉剂400倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，7-10天1次，连续防治2-3次。
防治办法：结合防治炭疽病喷洒50%咪鲜胺可湿性粉剂800倍液，或27%铜高尚悬浮剂500倍液进行兼治。病情严重时，也可单独喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液。
炭疽病防治药剂有：咪鲜胺，苯醚甲环唑，抑霉唑，苯甲嘧菌酯，溴菌腈，啶氧菌酯，吡唑醚菌酯等。个人建议：咪鲜胺十苯醚甲环唑十磷酸二氢钾喷雾。5～7天一次。连用2～3次。
肟菌酯，嘧菌酯，苯醚甲环唑，代森锰锌，啶氧菌酯，乙蒜素等及其合剂。
药剂可选用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或80%福·福锌可湿性粉剂1000倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液，或40%氟硅唑5000倍液。视田间病情，每7～10天/次，连续2～3天。