改造发病条件：合理疏枝，使树冠通风透光，降低湿度，减少发病；合理施肥，增施磷钾肥，合理施用氮肥；及时除草和雨后排水。喷药预防：防止病菌对果实前期的侵染，应从5月份或6～7月份的幼果期开始喷药，可喷50％多菌灵、托布津或75％的百菌清可湿性粉700倍液，或石灰多量式波尔多液200～240倍，或50％退菌特500倍液均有良好的防治效果，应交替使用。
防治炭疽叶枯病，最好是从苹果谢花后的20天开始用药保护，直到9月中旬气温明显下降后结束用药。防治药剂以波尔多液为主，在喷施波尔多液15-20天之后，可以喷吡唑醚菌酯、。