主要为害果实。果实发病，表面产生近圆形、椭圆形或不规则形黑褐色、稍凹陷病斑，可汇合形成大型病斑；病部皮下的果肉微呈褐色，干腐状，严重时可导致整个果实腐烂；后期病部表面密生黑色小点，潮湿时溢出褚红色黏质物。此病与茄子褐纹病的区别在于其病征明显，偏黑褐色至黑色。
茄子炭疽病主要为害果实，果实发病，初时在果实表面产生近圆形、椭圆形或不规则形黑褐色、稍凹陷的病斑。病斑不断扩大，或病斑汇合可形成大型病斑，有时扩及半个果实。后期病部表面密生黑色小点，潮湿时溢出褚红色黏质物。病部皮下的果肉微呈褐色，干腐状，严重时可导致整个果实腐烂。此病与茄子褐纹病的主要区别在于其病征明显，偏黑褐色至黑色，严重时导致整个果实腐烂。叶片受害产生不规则形病斑，边缘深褐色，中间灰褐色至浅褐色，后期病斑上长出黑色小粒点。
茄子炭疽病主要危害茄果，从而导致茄果出现病斑，甚至腐烂，应注意防治。在种植中应选用抗病品种，实施2至3年以上轮作，并进行高畦栽培，加强管理。如果发病，选用甲基硫菌灵可湿性粉剂或苯菌灵可湿性粉剂进行喷施防治。
茄子炭疽病主要为害叶片、果实和茎杆，病斑褐色或黑褐色。
茄子炭疽病的危害症状有:果实发病后在表面产生近圆形、椭圆形或不规则形黑褐色、稍凹陷的病斑；后期病部表面密生黑色小点，潮湿褚红色黏质物；严重时可导致整个果实腐烂。
炭疽病主要危害果实，严重时导致整个果实腐烂。