马铃薯一般在块茎形成期和膨大期追肥比较适宜。
在马铃薯植株发棵和结薯期施一次肥，称促薯肥；在马铃薯苗长到4片叶时，施一次三要素复合肥；在马铃薯叶片长到6-7叶，即顶叶居平时追肥。
1.幼苗期要追施氮肥，可结合中耕培土每亩用摩尔育苗水溶肥20-10-20+TE对水浇施，有利于保苗，传统方法是根施尿素，但不利于吸收。2.马铃薯花后追施高钾肥，在南方土壤缺钾多，应增施钾肥，在北方土壤缺磷多，应增施磷肥，但马铃薯对钾素需求大，也应该重视，可在块茎生长开始立即追施高钾水溶肥15-15-30+TE，间隔15天左右冲施一次，促进块茎膨大。3.叶面喷施，如马铃薯在生长后期出现缺素现象可进行叶面追肥，喷施糖醇中微量元素硼、铜等，硼有利于薯块肥大，也能防止龟裂。