1）中耕培土。移栽成活后中耕1次，12月底至第二年1月初结合施肥再进行1次深中耕，并适当培土。（2）抗旱追肥。油菜一生既需水又怕水。秋冬干旱季节，一般浇施稀薄粪水，也可进行沟灌，但不能漫垄。（3）摘除早薹。油菜早熟品种早播后或早中熟品种遇秋季气温高的年份，导致冬前早薹早花，必须及时摘薹。应选择晴天摘薹，摘薹后适当追肥。（4）防治冻害。油菜是耐低温作物，但温度过低也会遭到冻害。在冻后温度回升时，及时摘除冻叶、冻薹，并适当追施速效肥料，有利于油菜恢复生长。
油菜根部施些炕土粪肥。然后培垅苫根,保护油菜不受冻害。