茼蒿菜采收后怎样贮存才新鲜?

发布日期:2021-09-20 15:19

使用冷库贮藏茼蒿,将不受自然条件的限制,能有效的抑制生物体内的酶活性,杀死各种病原菌微生物,同时还能避免茼蒿里面的水分和营养成分流失,降低茼蒿的呼吸作用和叶绿素含量下降,延缓组织老化,从而有效地保持茼蒿外观品质不受影响。