蒲公英的根和叶功效大致一样。从保健的角度来说新鲜的植物营养价值更高，所以，在蒲公英生长的季节可以选用蒲公英叶，非生长季节可以选用蒲公英根，从中医的角度来说，蒲公英根药效更为强烈，如果追求功效不妨选用蒲公英根。
