闻香识草莓自然成熟的草莓都会带有一股浓郁的草莓香味,而使用催熟的草莓则无味或带有一股刺鼻味道。正常草莓吃起来没异味,酸酸甜甜,而激素催熟的草莓则寡淡无味。避开畸形草莓一般来说,打过激素的草莓个头比较大，性状不规则或畸形。
1、自然成熟的草莓都会带有一股浓郁的草莓香味，而使用催熟的草莓则无味或带有一股刺鼻味道。正常草莓吃起来没异味，酸酸甜甜，而激素催熟的草莓则寡淡无味。2、一般来说，打过激素的草莓个头比较大，形状不规则，或者畸形，不过畸形的草莓也不一定都是催熟的，可能授粉不均、温度过低等环境条件也有关系。3.、颜色分布均匀的草莓一般都是自然成熟，红一块白一块的，大多是催熟的。