搞好水肥供应。清除枯叶杂草。保持通风透光。防治病虫害。及时收获。
科学施肥，合理浇水，整枝，化调，综防病虫害。
苗床管理：播种后白天气温25～34.7度，地温20度左右。6～7天就可以出苗。70%小苗拱土后，要趁叶面没有水时向苗床撒细土0.5厘米厚。以弥缝保墒，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过湿。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握，在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行，切不可一步到位。如果秧苗徒长，可以喷洒500毫升每千克的矮壮素，或者5毫升每千克缩节胺。秧苗弱黄可喷天达2116定植前用病毒灵或植病灵等灌根带叶面喷洒，对预防病毒又较好作用。
要掌控耕地的温度和水分，耕地的温度控制在15-20℃之间，期间给予充足的灌溉。