可用塑料薄膜进行地面覆盖，也可就地取材，利用山茅草、稻草、秸秆等铺盖行间及根部，以利于提高土壤温度，保持土壤湿度，防止树体受冻。
选择抗病品种，合理种植密度，有效防治病虫害。
在15-20度，别超过25度。到了成长时节需及时补水，但也不能太多，每天给予适当的散光即可，光线强的夏季需遮光。在栽植前基肥应多施有机肥，生长过程中，不再施有机肥。进行移植时选在下雨天或阴天为宜，没有阳光的暴晒，移植的生菜才能够成活。
选用优质品种，加强肥水管理，及时防治病虫害。
选择适宜种植的品种，注意种植密度，加强田间管理，注意病虫害的防治。
生菜在种植期在定植后，要及时中耕松土，去除杂草，增加土壤通透性促进根系发育和幼苗的生长。