泰国龙眼果壳柔软富有弹性，颜色呈黄褐色，也有略带青色，壳薄而光滑，剥开后果肉呈半透明状，肉质厚实，汁水充溢。国产龙眼果实较小，皮呈土灰色，皮糙有微凸小瘤体，果核茶褐色，光亮。
由于气候差异导致同一品种会表现不一致，如果是不同的品种就更加不一样了。
泰国的龙眼生产在世界上占有重要地位，经济价值超过菠萝、榴莲和芒果，成为泰国经济效益最好的水果。龙眼对气血不足、产后出血体弱、年老体衰或脑力衰退的人都有效用。
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