冬季西红柿应该如何保存处理？

冬季西红柿保存应该在零上5度，不能低于0度，这个温度保存。

成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，西红柿蒂朝下存放的时候能存放时间更长一些。最好将西红柿单独摆放或者用保鲜袋包好，10天之内可保持新鲜和营养。