辣椒软腐病，细菌感染引起的病害，用中生菌素，或乙蒜素，或多抗霉素，或农用链霉素，或辛菌胺乙酸盐，或氯溴异氰脲酸，或春雷王铜，或噻菌铜，或噻森铜，或喹啉铜，或氢氧化铜，或氧化亚铜，或氧氯化铜，或甲霜铜，或络氨铜，或松脂酸铜等进行防治。
在高温高湿情况下容易发病，建议平时注意通风，未发病时可用药剂嘧菌酯或者吡唑醚菌酯或者代森锰锌或者丙森锌预防，发病后治疗效果不错的有咪鲜胺，咪鲜胺锰盐，苯醚甲环唑，宁南霉素戊唑醇，溴菌氰，啶氧菌酯，笨甲嘧菌酯，笨甲吡唑醚菌酯，咪鲜胺溴菌氰，笨甲溴菌氰等，个人推荐笨甲溴菌氰或者笨甲嘧菌酯或者宁南霉素戊唑醇。