水稻一个生育期需要2230度，也就是120天以上所以是长日照作物。
短日照植物是日照时间短于一定数值（一般14小时以上的黑暗）才能开花的植物，短日照植物一般在秋季开花，所以水稻是短日照植物。
水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受严重影响。
水稻是短日照作物，水稻是喜温作物,一定的高温可以提早幼穗分化,缩短营养生长期。