简单,冷水毛豆荚下锅,待水煮开后约10分钟放下适量盐,再煮8一10分钟即可起锅。
毛豆洗净,锅里倒水没过毛豆,放八角花椒辣椒等大料煮熟就可以了,放什么料根据个人口味喜好。
做法很简单。将毛豆洗净,放入锅中,加入适量盐、干辣椒、香料等,煮干即可。