施肥要结合整地进行，一般每亩施放优质腐熟有机肥五千到六千公斤，尿素六公斤，过磷酸钙十公斤或者也可以按照此比例折算复混肥料。
亩施有机肥2000斤，复合肥30～40斤作底肥，结合整地施用。
韭菜结合整地施肥做到深施盖土，提高肥料吸收利用率。
应该是以有机肥为主的有机无机相结合的方法。
苦瓜植株有一种特殊的气味，抗病虫的能力较强，但高温多雨季节常发生炭疽病、褐斑病；可用70%的甲基托布津800-1000倍液或75%的百菌清800倍液喷雾防治。
一般结合整地亩施腐熟有机肥3000-5000公斤，复合肥15-20公斤。
主要是沿沟施肥，开沟可以直接漏跟最好，最好施用有机肥。但是要求浇足水分。