草莓灰霉病是由灰葡萄孢菌侵染所引起的、发生在草莓上的病害。主要危害草莓花器、果实、叶柄和叶片，不同部位表现症状不尽相同。叶片受害症状在发病初期老叶形成“V”字形黄褐色病斑，随着病害加重，叶片焦枯死亡。花器侵染一般先从萼片基部开始，花器变褐干枯，严重时产生浓密的灰色霉层。幼果主要是果柄、果面被侵染，严重时变褐干枯，形成僵果；成熟果实发病初期果实呈水渍状，后颜色加深，果实腐烂，表面产生浓密的灰色霉层。叶柄、果柄被侵染时，首先局部变红，后变红部位出现浅褐色坏死干缩，严重时叶柄可产生稀疏的灰霉；而果柄病斑可通过萼片蔓延到果实，严重时果柄枯死。
该病主要为害花、叶和果实，发病时间多从花期开始。病原菌一般多从开败的花器部位侵染，使花呈浅褐色坏死腐烂，并产生灰色霉层。叶部受害多从基部的老叶边缘侵入，形成“V”字形褐色病斑，或在感病花瓣掉落的部位侵染，形成病斑，其上生有稀疏的灰色霉状物。果实染病多从残留的花瓣或靠近地面的部位开始，初呈水渍状灰褐色坏死，随后果实腐烂，表面产生浓密的灰色霉层。叶柄发病，呈浅褐色坏死、干缩，其上产生稀疏灰霉。病菌多从花器部位侵染，发病后病部产生灰霉，是灰霉病的最主要症状表现。