成熟的圣女果在2~4°C之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，圣女果会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。
圣女果贮运保鲜首先注意分拣，剔除病烂果，选取健康饱满果，注意低温通风贮运。
绿熟期果实应先在10～14℃温度条件下缓慢红熟，然后在5～7℃条件下贮存。适宜贮存的空气相对湿度为85%～90%。成熟的圣女果在2～4℃之间冷藏，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，圣女果会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。
成熟的圣女果在2~4°C之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，圣女果会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。
圣女果贮运保鲜首先注意分拣，剔除病烂果，选取健康饱满果，注意低温通风贮运。
绿熟期果实应先在10～14℃温度条件下缓慢红熟，然后在5～7℃条件下贮存。适宜贮存的空气相对湿度为85%～90%。成熟的圣女果在2～4℃之间冷藏，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，圣女果会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。