黑木耳的适宜人群和禁忌人群各是哪？

富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。

一般人均可食用，尤其适宜高血压、糖尿病患者，肥胖、体弱、贫血者，冶金工人，纺织工人，理发师。不适宜人群指脾虚消化不良或大便溏泻者，有出血性疾病的人群。