使用过氧化氢银离子复合型防腐保鲜剂水溶液来处理蓝莓，能够控制食源性致病菌如霉菌和酵母菌的发生。在采前喷施过氧化氢银离子复合型防腐保鲜剂处理对蓝莓保鲜效果的研究发现采前喷施30mg可显著的提高蓝莓保鲜效果，延长其贮藏期，显著降低可溶性固形物、失重率和腐烂率等指标。
首先保持蓝莓外表干燥，再用塑料保鲜膜把盛饭蓝莓的盘子完全裹住，真空包装，再覆盖上一层塑料袋或把干蓝莓单独放于冰箱一层，当冷藏温度降低后，再把蓝莓转入塑料袋里放进冷冻室储存，这样就可以两周不改变原来的风味。
使用过氧化氢银离子复合型防腐保鲜剂水溶液来处理蓝莓，能够控制食源性致病菌如霉菌和酵母菌的发生。在采前喷施过氧化氢银离子复合型防腐保鲜剂处理对蓝莓保鲜效果的研究发现采前喷施30mg可显著的提高蓝莓保鲜效果，延长其贮藏期，显著降低可溶性固形物、失重率和腐烂率等指标。
首先保持蓝莓外表干燥，再用塑料保鲜膜把盛饭蓝莓的盘子完全裹住，真空包装，再覆盖上一层塑料袋或把干蓝莓单独放于冰箱一层，当冷藏温度降低后，再把蓝莓转入塑料袋里放进冷冻室储存，这样就可以两周不改变原来的风味。