玉米穗腐病对人以及动物的危害是什么？

玉米穗腐病在中国各玉米产区都有发生，尤其在多雨潮湿的西南地区更为严重。该病害由黄曲霉菌等病原菌引起，其产生的黄曲霉毒素等有毒代谢产物，对人及家畜、家禽健康造成严重威胁。