豆角怎样烹饪即保存营养又口感美味?

发布日期:2024-10-26 18:27

豆角、牛肉、香菇、土豆一起炖上食用既美味有营养。

戳水,蒜爆香,放入爆炒,添加一些丁香兰干。

主要营养:豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%,是很好的植物蛋白质来源。