这种情况多由营养供应不均衡、或气候变化幅度过大引起。生长期叶面喷施糖醇钙、磷酸二氢钾等叶面肥，可有效增强抗逆能力，提高产量和品质。
1.石榴品种问题石榴的品种较多,不同品种都有其自身的特性。有些品种的石榴果皮较薄、脆性大、果皮易衰老等,这样品种的石榴更加容易发生开裂的情况了。2.种植环境问题土壤、光照和水分,是造成石榴裂果严重的主要原因之一。土壤方面石榴树最忌土壤透气性差、黏重、肥力差的地块。这样的地块容易造成石榴果实品质低下、裂果严重。3.石榴果皮特性。
易开裂品种依地理位置和气候环境适时采摘。批量种植的需要冷库冷藏。若自家少量的可用吸水纸或包装袋包裹放冰箱冷藏，可保存到来年四五月份。