柚子的糖分含量通常为6％-12％，品种间有一定差异。柚子的糖分含量不算高，适量的吃柚子可以补充人体所需要的营养成分。
植物对各种营养元素的需要量尽管不一样，但各种营养元素在植物的生命代谢中各自有不同的生理功能，相互间是同等重要和不可代替的。
柚子含糖量：柚子含糖量在9%—13%之间，柚子含糖量低，有助于预防糖尿病，但吃柚子每天最好不超过200克。
柚子的含糖量在9%至13%之间，柚子在平时生活中可以适当多吃一些，不仅不会导致肥胖以及高血糖，同时还具有降血糖的功效。
每100克柚子中一般含有6.3-12g左右的糖，是一种含糖量较低的食物，适合血糖高的人群适量食用。