第一类是病原体感染性疾病。这些疾病的病原体主要是细菌、病毒、真菌等，如口蹄疫、布鲁氏菌病、疯牛病等，这些疾病不仅会造成经济损失，还会威胁到人民群众的健康安全。
第二类是寄生虫性疾病。这些疾病的主要病原体是寄生虫，如牛肺虫病、牛瘤胃蛔虫病、肠道寄生虫病等，这些疾病不仅会影响肉牛的生长发育，还会降低肉牛的免疫力和产量，对于养殖户的经济利益也会造成影响。
第三类是营养代谢性疾病。这些疾病的主要原因是饲养管理不当，如钙质缺乏症、维生素E缺乏症、饮水不洁等，这些疾病也会影响肉牛的生长发育，降低肉牛的产量，给养殖户带来经济损失。
第四类是外因性疾病。这些疾病的发生与外界环境因素有关，如温度过高或过低、湿度过大或过小、气压变化等，这些因素会导致肉牛产生发热、呼吸困难等症状，对肉牛的健康产生危害。