一、环境控制
冬季的气温较低，如果猪舍的温度和湿度不能满足猪的需要，猪就会出现生病、死亡等情况。要注意控制猪舍的温度和湿度，保持适宜的环境。
二、饲料管理
冬季是猪的生长期，营养需求量也相应增加，要注意给猪提供足够的饲料，合理搭配饲料种类和比例，使猪得到充分的营养。
三、防疫管理
冬季是猪病高发期，要注意做好防疫工作。要定期检查猪的身体状况，及时发现病变，加强猪舍的消毒工作，避免疫病传播。
四、管理人员培训
要加强管理人员的培训，提高其科学饲养的意识和技能。管理人员要掌握猪的生长特点和疾病防治知识，做好猪的饲养管理工作。
五、市场调查
冬季是猪肉销售的旺季，要做好市场调查，了解猪肉的市场需求，及时调整生产计划，保证生猪的销售。