雁来红是一种一年生草本植物。茎直立，少有分枝，株高可达1米以上。叶卵圆形至卵状披针形，基部通常为暗紫色，入秋后梢叶变色，常变为黄色或粉红色，非常美丽。变种有雁来黄、锦西凤等。
雁来红原产于亚洲热带地区，喜阳光充足的环境，要求土壤疏松肥沃、透气性强且排水良好。耐干旱、耐碱，在湿润且通风良好的环境下生长良好，但忌湿热怕涝，否则易烂根死亡。种子可自然落地出苗。
繁殖方法以播种为主，也可扦插。5月春播于露地苗床，18℃左右约7天出苗。花期7-10月，苞片变黄时及时采收种子。扦插多在生长季取中上部枝条10-15cm作插穗，插入细沙等基质。
种植需土壤疏松肥沃、排水良好。幼苗生长快，生长期施2-3次氮磷钾复合肥，肥水过多会影响叶色。盆栽时注意防止植株倒伏。株高叶美，可丛植或盆栽观赏。
雁来红入秋时叶色鲜艳，适合秋季装饰花坛。茎叶可作饲料。盆栽用加肥培养土，秋后叶色更艳丽。耐干旱，在轻碱土中也能生长。
