苏铁，俗称铁树，是一种具有极高价值的植物，全身都是宝，既是常见的观赏树种，又具有多种药用和食用价值。
观赏价值
苏铁寿命长且外形优美大方，树形古雅，主干粗壮坚韧，展现出强大生命力。其羽叶洁滑光亮，四季常青，是优秀的观赏树种。南方多栽植于庭前阶旁或草坪，北方则适合作为大型盆栽，装饰庭院、厅室，效果极佳。
药用价值
苏铁全身可入药，叶子、花、种子、根均有功效。
叶子：全年可采，主要含糖类和氨基酸，具有清热、止血、散瘀的作用，可用于治疗跌打肿痛、尿血、胃痛等。
花：能理气止痛、益肾固精。
种子：可平肝、降血压，适用于高血压患者。
根：可治疗肺结核咯血、牙痛、腰痛、肾虚、跌打损伤等。
食用价值
苏铁茎内含有淀粉，可供食用。叶子富含氨基酸和糖分，能提供人体所需营养。一般情况下食用无害，但孕妇需避免，以免影响胎儿和母体健康。