大家都知道山药是一种可食用可入药的蔬菜，在我国有着非常高的地位，很多人也都非常喜欢吃山药，山药在我国的种植范围也非常广泛，种植山药技术虽然简单，但也有很多地方是需要我们注意的，并且也有很多种植关键点是不可忽视的，下面小编为大家带来了，一起来看看吧。
疏松土壤
土壤的疏松程度对山药的根茎生长是非常重要的，适当的进行疏松土壤能够促进山药根茎的伸长且膨大，在种植的时候，种植沟的深度要挖到1米左右，足够松软才能有效的提高地温，促进茎种发芽出苗。如果土壤不够松软的话，土壤板结，通透性差，很容易降低山药的产量及品质。另外，也可以在土壤中混合农家肥或者是粉碎的农作物秸秆，这样既可提高土壤的肥力，又可增强土壤通透性，为山药营造一个良好的生长的环境。
施足基肥
基肥是保证山药前期生长的关键所在，为了满足山药生长所需的营养，基肥一定要充足，基肥主要以腐熟的农家肥为主，复合肥为辅，农家肥一定要充分腐熟，防止施入田间后发酵产生热量烧坏根茎，影响山药的生长，有条件的还可以施入适量的生物菌肥，将其与土壤充分混合后放入种植沟中，然后浇足水份，当土壤温度上升到16度左右的时候进行播种，播种后要覆土盖膜，提高土壤保温性，然后在6月撤膜，促进块根下扎。
处理种苗
山药在种植过程中经常会感染一些病虫害，例如根腐病、立枯病等，这些病害都会严重危害山药的生长，降低山药产量，影响种植经济效益。因此在种植前要对山药种子进行消毒处理，可使用适乐时等药剂做浸泡处理，然后在种植沟中喷洒杀菌剂后在进行播种，可减少山药苗期死棵的现象。
保护茎叶
当山药生长到中期的时候，天气变化较大，多为阴雨天，湿度会有所提高，容易引发各种病虫侵害，因此要定期喷洒阿米西达等药剂进行预防，保护好山药的茎叶，避免受伤，影响生长，大约半月左右进行一次，进行3次左右即可。同时还要根据病害的种类来进行对应防治，及时处理发病植株，避免产生不必要的损失，此外还要注意摘除山药豆，防止消耗过多养分，增加种植成本。