金栗兰为常绿多年生兰科草本，植株丛生，株高30－100厘米。茎节明显，茎直立而略呈披散形，在节上分枝。金栗兰单叶对生，椭圆形，浓绿而有光泽，叶面多皱而略呈泡沫状。穗状花序着生在新枝顶端，花小，初为绿色旋即转为金黄色，有浓郁的香味，花期长达3个月，以头轮花最香。
金粟兰因为其花型小，黄色如粟米，清香似兰，而得名。其花圆如珠，与建兰同时开放，其香也似，又名珠兰、珍珠兰、鸡爪兰等，其花也像鱼子，而名鱼子兰，其叶形状似茶树叶子，其花可薰茶又名茶兰。
金粟兰为金粟兰科金粟兰属常绿多年生草本植物，株高60厘米，老株基部木质化，茎直立稍披散状，茎节明显，节上具分枝。叶对生，椭圆形，边缘有钝锯齿，叶面光滑，稍呈泡皱状。
穗状花序顶生枝端，花小黄色，有浓郁幽香，花期8～10月。珠兰枝叶碧绿柔嫩，姿态优雅，夏季家庭养植，花香浓郁，适合窗前，阳台、花架陈列，馥郁盈室，令人心旷神怡。金栗兰花期花期8-10月。
形态特征：金栗兰为半灌木，直立或稍平卧，高30-60厘米；茎圆柱形，无毛。叶对生，厚纸质，椭圆形或倒卵状椭圆形，长5-11厘米，宽2.5-5.5厘米，顶端急尖或钝，基部楔形。
边缘具圆齿状锯齿，齿端有一腺体，腹面深绿色，光亮，背面淡黄绿色，侧脉6-8对，两面稍凸起；叶柄长8-18毫米，基部多少合生；托叶微小。穗状花序排列成圆锥花序状，通常顶生，少有腋生，苞片三角形。
花小，黄绿色，极芳香，雄蕊3枚。药隔合生成一卵状体，上部不整齐3裂，中央裂片较大。有时末端又浅3裂，有1个2室的花药，两侧裂片较小，各有1个1室的花药，子房倒卵形。
金栗兰金栗兰单叶对生，椭圆形，浓绿而有光泽，叶面多皱而略呈泡沫状。穗状花序着生在新枝顶端，花小，初为绿色旋即转为金黄色。金栗兰为直立或稍披散。
老株基部稍木质化，茎节明显。叶对生，边缘钝齿，齿尖有腺体。穗状花序多顶生。花小、两性、不具花被、黄绿色、雄花３朵、香气浓烈。核果球形，绿色。
生长习性：金栗兰性喜温暖、湿润、荫蔽环境和肥沃的土壤。生长适温20-25摄氏度，冬季保持10摄氏度以上，在华东地区须盆栽，冬季要在温室越冬。
金栗兰生于山坡、沟谷密林下，海拔150-990米，但野生者较少见，现各地多为栽培。喜温暖、潮湿和通风的环境，喜阴，忌烈日，要求疏松肥沃、腐殖质丰富、排水良好的土壤。
金粟兰一般能忍耐5-10℃的低温，在中国川西平原基本能露地越冬，在雅安地区冬季也能露地正常生长。喜温暖阴湿环境，要求排水良好和富含腐殖质的酸性土壤，根系怕水渍，否则易腐烂造成茎叶干枯。在阳光直射和排水不畅的地方以及碱性土壤均不适宜种植珠兰。
金粟兰的栽培技术
浇水：金栗兰喜湿润，夏季需每天浇水，天气干燥要。常浇叶面水，雨季控制浇水，忌积水，下雨时要倒去盆水。金粟兰喜湿润的环境，应经常保持盆土潮湿和较高的空气湿度，但不能积水。
施肥：金栗兰喜肥，薄肥勤施，在花期可常施追肥，以腐熟饼肥稀释为好。生长时期每1-2周追施1次液体肥料。
土壤：金栗兰要求疏松肥沃、腐殖质丰富、排水良好的砂质壤土。用一般栽培土时要掺拌20%的河砂。盆栽可用腐叶土或泥炭：上加1/4的珍珠岩或河沙和少量基肥配成的培养土，也可用细沙上。
温度：金栗兰喜温暖，生长适温15－30℃，越冬5℃以上。冬季应放在温度为10℃：以上的房间内越冬。插穗生根的最适温度为18℃-25℃，低于18℃，插穗生根困难、缓慢。高于25℃，插穗的剪口容易受到病菌侵染而腐烂，并且温度越高，腐烂的比例越大。
扦插后遇到低温时，保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来。扦插后温度太高温时，降温的措施主要是给插穗遮荫，要遮去阳光的50-80%，同时，给插穗进行喷雾，每天3-5次，晴天温度较高喷的次数也较多，阴雨天温度较低温度较大，喷的次数则少或不喷。
光照：金栗兰喜阳光，但忌烈日直射，夏季要庇荫。华北地区温室栽培，春夏秋三季应遮去70%以上的阳光，冬季遮去30%左右阳光；夏季可搬人室外荫棚中栽培。绝不可放在露天阳光下暴晒，否则会产生严重的日灼病。
在家庭中，可放在明亮的室内长年栽培欣赏，亦可作为观叶植物布置在宾馆、酒店的厅堂及室内花园。在较阴暗的室内可连续欣赏3—4周，尔后放在较强光线处恢复、培养二段时间，可再放回阴暗的室内欣赏。
湿度：扦插后必须保持空气的相对湿度在75-85%。可以通过给插穗进行喷雾来增加湿度，每天1-3次，晴天温度越高喷的次数越多，阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。但过度地喷雾，插穗容易被病菌侵染而腐烂，因为很多种类的病菌就存在于水中。
光照：扦插繁殖离不开阳光的照射，但是，光照越强，则插穗体内的温度越高，插穗的蒸腾作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。因此，在扦插后必须把阳光遮掉50-80%。
盆栽养护要点：盆栽最好用2份腐叶土、2份砻糠灰、6份黄泥混合后的培养土，掺拌20%的河沙，以利于通气排水。忌阳光直晒，故夏季宜放在荫棚底下或林地散射光下养护。
喜潮湿，不耐旱，盆土过干会引起叶片下垂；天数多了，叶片就会萎黄凋落，影响生长和开花。但盆土经常过湿，或雨后积水，也会导致根系生长不良而烂叶。
金粟兰要想使开花多，花的香味浓，除了应注意温度、光照、土壤和水分外，还要合理施肥。由于金粟兰开花次数多，而且花期较长，所以对肥料的要求也较高。一般在开花前就应施入氮、磷结合的肥料1-2次，也可在肥液中加入适量的过磷酸钙。
施入后不但花蕾多，而且开出来的花也比较香。第一次花谢时，应再施入上述肥料，每15天左右施1次就能促使第二次再开花吐香。此外，珠兰从幼苗时起就要多摘心，以利于多分枝、多开花。
