小米的营养价值很高，对人体健康帮助很大，尤其是胃部不好的人群适当的食用可以改善这一疾病，随着小米市场的需求不断的增加，进行种植小米的人越来越多，在种植过程中杂草的预防是非常重要的一个环节，下面就一起来学习下吧。
一、人工预防杂草
在进行杂草控制的过程中，目前，中耕除草是合理的干预措施，中耕除草可以疏松表层的土壤，增加土壤的通气量，增加土壤中的氧含量，增强小米的呼吸作用，从而生长的比较茂盛。中耕除草可以加速土壤微生物的分解，增加土壤的有效养分含量。中耕除草可以取代化学除草，以防止杂草控制的过程中土壤和大气的污染。在幼苗期，中耕除草结合间苗定苗，可以有效的清除掉杂草，严禁使用化学合成的除草剂。在小米拔节后，应进行第二次的深耕，中耕的深度为10cm左右，及时去除杂草、病苗和弱苗，促进根系的下扎。在孕穗期，进行第三次的中耕除草，促进小米对土壤中水分和养分的充分吸收，提高小米的灌浆速率，进而提高小米的产量。
二、收获
当小米从灌浆到成熟时，很容易受到鸟类的伤害，应加强管理和保护工作，防止小米的倒伏。9月下旬，当小米的90%以上的叶子开始变黄，籽粒变硬可以在正确的时间进行收获，收获后不要立即进行打谷，应进行堆放7~10天后进行脱粒，采用谷粒后熟的过程提高产量。在脱粒和后期贮存的期间，地面和周围环境应保持干燥、清洁、无污染，以确保在运输储存的过程中受到二次污染。
