一、大棚如何浇水
1、浇晴不浇阴
“浇晴不浇阴”就是晴天浇水，阴天不浇水，具体时间要根据不同的天气情况来选择，要严格遵守晴天浇水，阴天少浇或不浇，低温天应尽量避免浇水，以免造成地温下降引发沤根死棵，或造成棚内空气湿度增大，导致病害的发生和蔓延。
2、浇低不浇高
夏天由于光照强、气温高，植物水分蒸腾量大，需要及时充分供给水分。为防止高温天浇水对植物根系造成损伤，浇水作应在气温相对较低的4：00—10:30和18：00后这两个时间段。
3、浇暗不浇明
大棚作物要坚持做到膜下暗灌，或膜下微灌，这样可以有效阻止地面水分蒸发，降低棚室内的空气湿度，防止病害发生。使用微灌对作物生长时所需水、肥、气、热的平衡与协调具有积极作用，特别是前中期使用微灌，有利于促根控秧，控制棚内空气湿度，减轻病虫害发生，同时还能有效地控制水量，减少深层渗漏的水量和肥料流失，改善土壤结构性能，促进作物生长发育和提高农产品品质。
二、大棚浇水应注意的几大关系
1、浇水与需水关系
棚菜浇水要按需进行，根据土壤墒情确定是否浇水，不能按多少天浇一次水来安排。干旱时不浇水作物枝叶萎蔫，甚至枯干，果实会因干旱而表皮无光或发生脐腐病。而不干旱时进行浇水，除非是作物有特殊的生理需要，否则极易引起沤根烂根，严重影响作物生长发育。
2、浇水与水质类型关系
浇水宜用水温和室温相当的水源，低温天棚内预储灌溉较好，最好不要用硬水。
3、浇水与透气性关系
蔬菜浇水后，水分占领了土壤中的空隙，使其中的空气被排出，而蔬菜的根系是需要呼吸空气的，空气供应不足会使根系窒息，轻则根系受伤，生长慢发育不良，重则根系褐变，毛细根死亡，甚至腐烂引发病害，发生死棵。尤其是在一些土质较黏的菜地中，黏土地原本透气性就较差，一浇水其透气性会进一步恶化。如果根系受害严重，则蔬菜大叶也会变黄，这是由于生长素供应不足、叶绿素分解造成的。而如果大叶、嫩叶都变黄，则说明根系受到伤害的时间已经较长，而且达到了较严重的程度。
4、浇水与土壤关系
要解决这些问题，首要的是改良土壤，须年年大量施用农家肥，每年每亩应施用腐熟农家肥3000公斤以上，努力增加土壤有机质，使土壤由黏重变疏松，产生团粒结构，改善土壤的通透状况。
三、浇水应讲究方法
1、采用膜下滴灌
将普通垄沟浇水改为膜下滴灌，可降低空气湿度约10%，从而减轻病害30%以上。
2、浇水量大小适宜
在高温情况下，大棚内土壤水分蒸发快，需水量相应增加，所以浇水量可适量大些，间隔时间适当短些，切忌大水漫灌。浇水原则以满足作物所需水分为宜，最好是浇水与施肥同时进行，用嘉美红利、嘉美海力宝、嘉美赢利来滴灌，水肥相结合。
3、浇水时间安排合理
夏天由于光照强、气温高，植物水分蒸腾量大，需要及时充分供给水分。为防止高温天浇水对植物根系造成损伤，浇水作应在气温相对较低的4：00—10:30和18：00后这两个时间段。
秋冬季大棚蔬菜浇水应安排在中午前后，以上午10时以后下午3时以前为好，此期棚温较高，浇水后副作用最小。要避免清晨和傍晚浇水，以防引起蔬菜冻害。浇水应尽可能用井水，因井水温度较高，可减少对蔬菜的生理刺激。也可采用蓄水增温的办法，即在大棚内建蓄水池，先将水经蓄水池提升温度后再浇灌蔬菜。此法简单、实用，效果也不错。缺点是占用一些棚内空间。
4、浇水部位应注意
不同部位浇水有侧重。大棚内各部位温度相差较大，浇水量也要有所不同，如大棚南部温度较高，土壤水分蒸发量大，浇水量宜大些；大棚东西侧及北部温度较低，日照时间短，浇水量应少些。
5、浇水后管理
浇水后抓好棚菜管理。夏季浇水后容易造成大棚内气温高、湿度大、病害多等问题，要加大通风量，降低棚内湿度。用代森锌+吡唑醚菌酯+中生菌素+嘉美金点喷施预防病害，以减少大棚作物病虫害的发生。
四、浇水过程中应注意的事项
1、注意长势
看植株长势，通常植株缺水时，叶片会萎蔫，长势会减弱，果实脐腐病发生较多，这时就应及时补充水分和养分，冲施1000倍液嘉美红利，同时喷施1000倍液嘉美脑白金1-2次。
2、注意墒情
要看土壤墒情，如果在大棚土壤不旱时浇水，不但不利于提高地温，而且还容易导致土壤透气性变差，致使根系缺氧，造成沤根，出现黄叶现象。
3、注意天气
在浇水之前一定要收看天气预报，不但要选择晴天浇水，还要保证浇水后有2-3天的晴天，以避免浇水后遇到阴雨天气，导致棚内湿度增大，病害多发。
4、注意适度浇水
一般遵循不缺不浇、宁干勿湿的原则，保持作物根际土壤含水量在65％左右，防止过多过频浇水，切忌大水漫灌。
5、注意适时浇水
作物出现萎蔫、卷须不能正常伸挺时，说明已缺水，应及时浇水，浇后适当通风散湿，防止棚内湿度过大，造成病虫害蔓延。
