而杨梅对磷的需求量低，使用量不足或过量，都会产生不良后果，过多会造成某一年的结果过多，甚至全部果实都呈畸形，僵硬，小果，味酸，着色不良等。杨梅疏枝、剪枝法：杨梅疏枝一般是指疏除重叠枝、交叉缠绕枝、密生枝、背上过旺枝、过弱枝、枯枝、病虫枝等。疏枝、剪枝应该根据杨梅树势、枝条粗度及管理水平来确定疏枝数量。
其次是土壤条件，据对浙江杨梅园土壤营养的实测，土壤中的氮、磷、钾含量较低，氮为0.09％、磷为0.04％，钾为0.047％～0.0056％。
一般全年施肥2-3次。
杨梅摘心法：摘心是在春季枝梢开始生长后，组织尚未木质化时进行。对杨梅摘心可以提高坐果率，减少落果，同时也促进树冠空秃部分的徒长枝抽发二次枝，进而变成结果母枝。
杨梅三要素配比，氮磷钾比为1∶0.5∶2.6。
种子采集：杨梅种子应从生长健壮的成年树上采集成熟的果实，果实在日光不直射的场所摊开堆积，堆积4-5天以后果肉腐烂后冲洗并除去上浮的瘪子，晾干表面待用。
杨梅拉枝和撑枝法：对杨梅树拉枝一般用绳或铅丝系在骨干枝的中部，按枝条要求角度把枝条向水平方向拉开，系着枝条的部位必须有橡皮或其他软质材料垫着，以免树皮擦伤引起病害侵入。杨梅树撑枝是指用坚固的短木条撑大主枝和主干所形成的角度。以上两种方法主要是促使杨梅树冠开张，改善光照，促进结果均匀，避免平面结果。
同时注意大年肥量适当多施，小年肥量适当少施。
近年来在杨梅上应用较为普遍，主要是在果实生长期应用。
休眠期修剪又叫冬季修剪，是在杨梅树当年秋梢停止生长之后至第二年春梢萌芽之前进行，一般在每年的10月中下旬至第二年3月中下旬进行。
结果树以高产、稳产、优质、高效为目标。疏枝：从枝条基部剪去枝条或枝群。过密的辅养枝可去强留弱；主枝和付主枝背面的直立枝；树冠顶部过旺的强枝，或树冠造形时过多枝等进行疏枝。部分果农采用科学栽培技术，优质果率从原来不足20％提高到现在的60％以上，平均667㎡增产25kg，新增效益650元，效果十分显著。
杨梅树冬季修剪要根据杨梅品种特点进行，如东魁杨梅的枝条稀疏，挂果不紧凑，在修剪时初期短截可促发多生枝条，多占空间，待茂密后，再少剪多放，促进花芽形成。如晚稻杨梅树生长旺盛，可用拉枝方法来缓和树势，促进结果。如荸荠杨梅品种结果性能好，主要以疏删修剪为主，适当短截主干，重修多生枝。
在为市场提供安全果品方面，要注意使用绿色农药和绿色肥料。杨梅三要素配比，氮磷钾比为1∶0.5∶2.6。
杨梅顶端优势明显，常导致枝条上强下弱，树体变形，结果部外移，因此要树顶部强枝进行去强留弱的疏散修剪。杨梅侧枝修剪对象是在主干、主枝和副主枝上长出的侧枝或结果枝组，对于旺盛枝要留弱去强，对衰老、纤细、密生和交叉丛生枝全部疏除。修剪结果枝组，可调节大小发生。徒长枝发生在茂密树种部位，修剪时应全部删除。此外，对于过密枝、交叉枝、病虫枝、枯死枝要及时剪除和短截回缩。
施肥量则应从品种、树龄、生长与结果情况，及上年施肥情况和立地条件等综合因素来确定。
