草木灰施用在果树上不仅能使果实膨大、含糖量提高，还能防治病害。
防治根腐病根腐病主要发生在苹果、梨、葡萄等果树上，常常造成果树大量减产甚至死亡。施用草木灰可防治此病，其方法为：先将果树根部的土扒开，露出根系后用小刀刮去根上的病皮。晾根２～３个小时后，将新鲜的草木灰壅在根部周围，最后覆土埋根即可。经过处理后的病根，１～２个月就可治愈，并能长出新根，使果树的生长发育恢复正常。
防治霜霉病草木灰中含有丰富的氧化钾，钾在光合作用中，有利于碳水化合物的运转和贮运。同时，钾还可促进枝叶成熟和叶片角质层的增厚，从而有效地抵抗霜霉病的侵害。其在葡萄树上的施用方法为：６～８月果实进入膨大期后，在地面撒施草木灰或在树盘开沟施用，也可用４％的草木灰浸出液进行叶面喷施，即每３～４公斤干草木灰加水１００公斤，浸２４小时后取浸出液喷洒，效果更佳。
