1、砧木接穗：柿子树嫁接前要选择健壮的当年生枝条。2、修剪：把砧木的皮层削开，并把接穗的底部斜剪一刀。3、嫁接：直接将柿子接穗插入砧木皮层中，然后用保鲜膜捆绑。4、养护：柿子树嫁接后为其施加一次复合肥，促使植株生长。
柿子树如何嫁接
1、砧木接穗
嫁接柿子树前，要在母枝上选取一段无虫眼、健康粗壮的枝条，保证枝条上带有1-2片叶子，并且要选择健壮的砧木，有利于柿子树快速成活。
2、修剪枝条
柿子树嫁接时，首先要将接穗的底部剪成四棱锥性，有利于枝条和砧木紧密结合，然后用小刀把砧木的皮层挑开，让形成层裸露在外，修剪后要对柿子树伤口进行消毒，以免滋生细菌。
3、嫁接过程
给柿子树嫁接时，可以直接将接穗插入砧木皮层中间，注意要控制好力度，避免接穗损伤，然后用保鲜膜将柿子接穗和砧木紧紧的包裹住。
4、养护方法
柿子树嫁接后，要为其施加一次腐熟的复合肥，为植株提供氮磷钾元素，促使根茎吸收均衡的营养，注意不能直接将肥料撒在柿子树根部，要用清水稀释后进行浇灌。
柿子树的生长习性
温度：柿子树喜温暖，适宜生长的温度在9~23℃之间，果实成熟时的温度要维持在19~23℃，可以保证柿子不容易脱落，并有助于提高产量。
水分：柿子树耐旱性较强，一般一周浇水一次即可，浇水量不要太多，避免产生积水，导致烂根，保持土壤微微湿润即可。
光照：柿子树是喜光植物，可以全天接受日照，每天的光照时间不能低于八个小时，充足的光照有利于其开花结果。
柿子的养护方法
1、提供光照：柿子适合生长在光照充足的环境中，光照不足会导致柿子树无法正常的进行光合作用，所以在养护柿树的过程中需要为其补充适当的光照，促使柿树进行花芽分化，开出更多的花，但是提供的光照不宜过强，以免导致柿树叶片灼伤。
2、适当补水：柿子树在生长过程中对水分的需求不高，所以在养护时可以减少浇水的频率，最好可以根据天气决定是否浇水。在干旱的天气需要为柿树提供较多的水分，保持土壤湿润，但是在多雨的天气则需要减少浇水，并且及时为柿树松土，保证土壤的排水性良好。
3、适量施肥：柿子树适合生长在较为肥沃的土壤中，所以在养护过程中需要适当的为其提供养分，保证植株的正常生长，同时在施肥时需要注意施肥量，最好可以将肥料稀释之后使用，以免施肥量过多，导致植株出现肥害现象，影响植株的生长。
