大蒜平躺着种植可以，但是会影响大蒜的出苗率，浇水的时候，也容易被水冲走，因此不建议平躺着种植。大蒜在种植时需要注意给其足够的光照，大蒜是喜光照植物，在良好的光照条件之下，它的长势才好，而且产量也多，每天能提供10个小时以上的光照最佳。
大蒜的生长习性
温度：大蒜是喜温作物，但耐寒性也不错，最适宜生长的温度为18~26℃，在冬季，可忍受-5℃的低温，因而，如果是冬季低于这个限度的地区，则需适当防寒。
水分：大蒜喜湿润，非常不耐旱，因此发现土壤干燥时，须及时补水，一般来说，土壤半干的时候就要补水了，但注意不要产生积水，以免导致烂根。
施肥：大蒜在种植时，基肥一定要做好，前期可以以农家肥为主，其次就是氮肥和磷钾肥，一般每隔一个月进行追肥即可。
