1、基肥要足。基肥以有机肥为主，配合施用化肥。一般亩施有机肥2000-3000公斤、尿素10-15公斤、过磷酸钙20-25公斤和硫酸钾10-15公斤，或亩施有机肥1500-2000公斤、生物有机肥60-80公斤。施肥量多时，可在耕地时将一部分全面撒施，留一部分在下种时施于植蔗沟中，下种后盖土。施肥量不多时，应集中在下种时施于植蔗沟中。
2、提苗肥要早。基本齐苗、幼苗有3-4片叶时施用提苗肥较好。提苗肥以速效氮肥为主，亩施清水粪1500-2000公斤，配施尿素2.5-3.5公斤或碳酸氢铵10公斤。如果基肥中磷、钾肥不足，应在此时增施。由于此时根系还不发达，吸肥力不强，肥料宜在中耕培土时穴施或兑水施用。
3、分蘖肥要稳。基肥和提苗肥较足、蔗苗壮，可在分蘖盛期一次施完分蘖肥，施肥量宜少。基肥不足、提苗肥又不够、幼苗弱，在分蘖初期和分蘖盛期分2次施用，并相应增加施肥量。分蘖肥一般亩用人畜粪400-500公斤、尿素5-7.5公斤，兑水穴施。
4、攻茎肥要重。攻茎肥在伸长初期和伸长盛期分两次施用，每次亩施尿素5-7.5公斤或碳酸氢铵15公斤，结合中耕培土沟施或穴施。
